Калорийность: 47 кКал.
Энергетическая ценность продукта Яблоки Глостер:
Белки: 0.4 г.
Жиры: 0.4 г.
Углеводы: 9.8 г.
Описание
Яблоки Глостер относятся к зимним сортам. Возникли плоды в Германии благодаря селекции 2-х сортов: Ричард Делишес и Глоккенапфель.
Плоды этого сорта достаточно крупные и могут достигать в весе до 200 г. Что касается формы, то яблоки Глостер имеют круглую, но при этом слегка конусоидальную форму. Зрелые плоды окрашены в темно-красный цвет и покрыты они желтыми точками. Под прочной глянцевой кожурой находится плотная, сочная мякоть кремового цвета (см. фото). Зрелые яблоки Глостер имеют сладкий вкус с легкой кислинкой.
Хранение и транспортировка
Яблоки Глостер прекрасно переносят транспортировку на длительные расстояния и при правильных условиях могут храниться в течение 4-х месяцев.
Полезные свойства
Польза яблок Глостер обусловлена наличием витаминов и микроэлементов. Есть в плодах аскорбиновая кислота, которая увеличивает защитные функции организма и иммунитет. Учитывая это, фрукт полезно употреблять при авитаминозе и упадке сил. Входит в состав яблок Глостер и железо, а значит, плоды будут полезны людям с анемией и малокровием. Благодаря клетчатке этот фрукт очищает кишечник от продуктов распада.
Яблоки Глостер, калорийность которых достаточно низкая, можно употреблять в период похудения, а также людям с ожирением и атеросклерозом. Обладают яблоки и общеукрепляющим эффектом, что позволяет рекомендовать их к употреблению после перенесенного инфаркта.
Использование в кулинарии
Яблоки Глостер можно употреблять, как в свежем, так и в переработанном виде. Плоды используют в рецептах многих десертов, к примеру, как дополнение к мороженому, йогурту, а также в качестве начинки для разнообразной выпечки. Готовят из этого фрукта и разнообразные напитки.
Вред яблок Глостер и противопоказания
Вред яблоки Глостер могут принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта, но встречается это в единичных случаях.
Загрузка...
