![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/sup-iz-kurinoy-pecheni.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/sup-iz-kurinoy-pecheni.jpg)
Суп из куриной печени — пошаговый рецепт с фото
Суп из куриной печени – традиционное первое блюдо шотландской кухни, где густые наваристые супы с крупами и картошкой очень распространены. Особенностью данного супа является то, что он готовится не на мясном, как обычно, а на овощном бульоне, в который на определенном этапе и добавляется печень. Все подробности вы узнаете чуть ниже из нашего пошагового рецепта с фото.
Шотландский суп из печени быстро и легко готовится в домашних условиях. И ингредиенты для него нужны самые простые: картофель, перловка, морковь, разнообразная зелень и, конечно же, заявленная в названии куриная печень. Все эти продукты гармонично сочетаются между собой. А суп из них получается вкусным и очень сытным, да к тому же еще и недорогим. Это идеальное зимнее блюдо, т. к. почти все овощи, травы и коренья идут в него в сушеном виде.
Обязательно приготовьте суп из куриной печени по нашему рецепту с фото, чтобы убедиться, что это одно из лучших первых блюд Шотландии.
Шаги приготовления
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sup-iz-kurinoy-pecheni-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sup-iz-kurinoy-pecheni-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sup-iz-kurinoy-pecheni-2.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sup-iz-kurinoy-pecheni-2.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sup-iz-kurinoy-pecheni-3.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sup-iz-kurinoy-pecheni-3.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sup-iz-kurinoy-pecheni-4.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sup-iz-kurinoy-pecheni-4.jpg)
Приятного аппетита!