![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/recipe_main_image/sladkaja-kolbaska.png)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/recipe_main_image/sladkaja-kolbaska.png)
Классическая сладкая колбаска из печенья и какао со сгущенкой – рецепт с пошаговыми фото, как сделать вкусно и просто в домашних условиях
Сладкая колбаска — это десерт, который многим знаком с детства. Блюдо готовится предельно просто и имеет нежный сливочно-шоколадный вкус. Сделать кушанье проще всего по классическому рецепту, в составе которого только печенье, сгущенное молоко (обычное, белое, не вареное), сливочное масло и какао.
Калорийность сладкой колбаски составляет 445,9 килокалорий на 100 граммов. Такое блюдо можно и беременным, и кормящей матери при отсутствии у малыша аллергии на компоненты.
А благодаря тому, что приготовить десерт несложно, он может стать украшением повседневного стола любой семьи. Рекомендуем каждоя хозяйке приготовить для своего ребенка такую вкуснятину.
Пошаговый рецепт с фото находится ниже, руководствуйтесь им во время приготовления аппетитного кушанья. Сделать классическое лакомство сможет каждый. Блюдо можно отнести к домашней и даже советской кухне, ведь еще совсем недавно аппетитный десерт готовили из подручных ингредиентов в каждой семье. Его даже можно было встретить на прилавках в магазине, та колбаска готовилась по ГОСТу и идеально подходила для чая
Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!
Шаги приготовления
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-1.jpg)
Начинайте с подготовки ингредиентов: баночка сгущенки, сливочное масло, печенье и какао. Если все в наличии, можно приступать к готовке.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-2.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-2.jpg)
Сначала нужно взять миску и поломать в нее печенье так, чтобы получились мелкие кусочки размером 0,5х0,5 сантиметров.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-3.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-3.jpg)
Сливочное масло следует размягчить, но растапливать нельзя. Если вы только достали продукт из холодильника, можно нарезать его небольшими кусочками, так оно быстрее размягчится до комнатной температуры.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-4.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-4.jpg)
Теперь масло отправьте в миску к печенью и хорошо перемешайте.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-5.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-5.jpg)
Следом выливайте сгущенное молоко и тщательно перемешайте до однородности.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-6.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-6.jpg)
Теперь следует всыпать какао и вновь все перемешать.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-7.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-7.jpg)
Получается вкусная и однородная масса.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-8.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-8.jpg)
Заготовку нужно выложить на пищевую пленку.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-9.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-9.jpg)
Затем пленку замотайте так, чтобы сформировать колбаски. После этого отправьте заготовки в холодильник на четыре-пять часов.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-10.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/sladkaja-kolbaska-10.jpg)
По истечении этого времени сладкое лакомство, приготовленное по пошаговому рецепту с фото, готово, его можно нарезать на кусочки и подавать на стол.
Приятного аппетита!