Шоколадная посыпка — виды продукта, польза и вред; выбор и хранение; способы приготовления в домашних условиях

Калорийность: 488 кКал.

Энергетическая ценность продукта Шоколадная посыпка:
Белки: 5.1 г.
Жиры: 26.7 г.
Углеводы: 56.9 г.

Описание

Шоколадная посыпка — это одна из разновидностей кондитерских посыпок. Ее используют для украшений десертов (см. фото). Она придает десерту не только аппетитный вид, но и замечательный аромат и вкус. Также она очень экономична и не красит глянцевую поверхность, поэтому ее удобно использовать не только для верхней части десерта, но и по бокам.

Виды шоколадной посыпки

Существует много разновидностей шоколадной посыпки. Ей придают различные формы, такие как:

• шарики;
• звездочки;
• порошок;
• вермишель.

Выбор и хранение

Выбрать шоколадную посыпку сможет даже ребенок, главное обратить внимание на дату фасовки и производства, а также на сроки хранения. Дело в том, что дата производства должна не далеко уходить от даты производства. Такое явление говорит о том, что срок хранения у данной посыпки меньше чем на упаковке.

После вскрытия упаковки, посыпку лучше хранить в плотно закрытой емкости, желательно в темном, сухом месте.

Польза и вред

Из полезных качеств у этой посыпки, только то, что она поднимает настроение, и повышает гемоглобин.

Шоколадную посыпку не стоит употреблять людям с избыточным весом, и при сахарном диабете.

Приготовление в домашних условиях

Приготовление шоколадной посыпки в домашних условиях займет у вас всего несколько минут. Для приготовления вам понадобятся:

• сито;
• плитка шоколада.

Чтобы получилась шоколадная посыпка, плитку шоколада необходимо слегка разогреть, и протереть через сито. И все! Ваша шоколадная посыпка готова.