Омлет по-деревенски в лаваше — отличный способ разнообразить обыденный завтрак новым, нестандартным рецептом и способом приготовления омлета. Во многих семьях именно омлет является наиболее распространенным блюдом, которое любят и взрослые, и дети. Однако сложно представить, что можно найти какой-либо необычный рецепт его приготовления.
Но мы предлагаем абсолютно новую и уникальную интерпретацию этого замечательного лакомства. Омлет, с добавлением свежих и спелых помидоров, сосисок и сыра, выкладывается в лаваш и запекается в духовке. Очень интересно, сытно и вкусно!
Ингредиенты:
Шаги приготовления
шаг 1Для начала нам необходимо подобрать глубокую форму для запекания омлета в духовке, выложить на нее лаваш и тщательно смазать его со всех внешних сторон оливковым маслом. Далее необходимо вымыть помидоры Черри (можно заменить любыми другими) и нарезаем их на собственный вкус — колечками либо пополам. Также режем кружочками и сосиски (вместо них можно использовать разнообразное мясо или курицу, бекон, ветчину и прочее).
шаг 2Затем берем яйца, разбиваем их в глубокой миске и взбиваем с добавлением молока. Сыр нужно натереть на среднюю терку и добавить к яйцам. Все посолить и поперчить по собственному вкусу.
шаг 3После этого к яичной смеси добавляем предварительно нарезанные помидоры и сосиски, хорошенько перемешиваем и выкладываем в лаваш. Ставим омлет в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем 20-25 минут. Омлет по-деревенски в лаваше готов! Подавайте его на стол, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Загрузка...
