Описание
Яичница с беконом — это простое и понятное блюдо, которое любят многие люди. Оно готовится предельно легко и быстро и всегда станет уместным вариантом, к примеру, на завтрак. Также яичница легко сочетается со свежими овощами и фруктами, тостами, кофе и так прочими атрибутами утреннего стола. Но яичница в корзиночках из бекона станет для вас приятным и неожиданно интересным сюрпризом.
На приготовление этого блюда потребуется немного больше времени, чем на обыкновенную яичницу, так как оно запекается в духовке. Однако это не требует много внимания, поскольку во время запекания Вы сможете спокойно заниматься другими делами. Необычный и вкуснейший рецепт сочетания яиц и аппетитного хрустящего бекона с интереснейшей подачей (см. фото)!
Шаги приготовления
шаг 1Для начала нам необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить бекон — он должен быть нарезан тонкими продолговатыми ломтиками. Далее взять противень, который надо выстелить пергаментной бумагой и разложить одним слоем бекон. Поставить противень с беконом в духовку на 8-13 минут для того, чтобы из него вытек ненужный жир и он хорошо заворачивался в формы в последующем.
шаг 2Затем нужно достать бекон и промокнуть его салфетками или бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишнего жира. Духовку не выключаем — она нам еще понадобится. После этого уложить вдоль краев по одному ломтику в каждую отдельную небольшую формочку, например, для выпекания кексов.
шаг 3Теперь в серединку каждой формы с беконом добавить одно яйцо, в которое после нужно добавить немного соли и перца.
шаг 4Далее необходимо форму отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 8-13 минут до нужного состояния готовности яиц. Яичница в корзинках из бекона готова! Достаньте форму из духовки, а затем аккуратно выньте каждую корзинку и, украсив мелко изрубленным зеленым луком, подавайте на стол!
Приятного аппетита!