Пасхальные яйца – самый главный атрибут Пасхи Христовой во всем христианском мире. Со времен раннего христианства их всегда окрашивали в красный цвет, поскольку именно красное яйцо – символ Воскресения. Но сейчас многие традиции, причем даже такие консервативные, как религиозные, изменились, и способов окрашивания пасхальных яиц в домашних условиях появилось огромное множество.
Однако почти все они основаны на окрашивании яичной скорлупы. Из нашего же пошагового рецепта с фото вы узнаете, как можно оригинально и удивительно красиво покрасить яйца без скорлупы. Интересно, что идея была почерпнута у китайцев, которые давно уже придумали, как с помощью крепкой разноцветной чайной заварки можно оригинально оформить подачу вареных яиц. Получается действительно очень эффектно. Наверняка, таких пасхальных яиц вы еще не готовили.
Ну, тогда самое время приступить!
Ингредиенты:
—
(по 1-му пакетику каждого цвета)
Шаги приготовления
шаг 1Для начала отварим вкрутую яйца в любом количестве (сколько вам необходимо).
шаг 2У остывших яиц чуть надобьем скорлупу, чтобы она пошла трещинами, через которые пигмент попадет на яичную поверхность.
шаг 3Подготовим краску для пасхальных яиц. Для этого сделаем очень крепкую заварку из разных сортов чая (зеленого, черного, белого, красного). Если хотите более насыщенные цвета, вместо чайной заварки используйте пищевые красители (разумеется, чай более безопасен для здоровья, но и с качественными пищевыми красителями вам, скорее всего, тоже ничего не угрожает). В данном случае мы используем именно краситель.
шаг 4Все цвета разольем по разным емкостям, причем заварки или растворенного в воде красителя должно быть столько, сколько необходимо, чтобы полностью покрыть погруженные в них яички. После этого часть яиц погрузим в емкость с одним цветом, часть – с другим, часть – с третьим и т. д. (на самом деле цвет вообще может быть только один, если вас это устроит). Минут через 15 достаем наши пасхальные яйца, очищаем от скорлупы и наслаждаемся результатом.
шаг 5Эффект действительно потрясающий!
Христос Воскрес!