![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/lenivye-manty.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/lenivye-manty.jpg)
Ленивые манты из лаваша на овощной подушке — пошаговый рецепт с фото, как приготовить восточные рулеты на сковороде
Ленивые манты, как и все ленивые варианты приготовления довольно сложных блюд, готовятся быстро и просто. В домашних условиях мы будем готовить их из собственноручно сделанного фарша. Поэтому подберите свежий кусочек говядины или свинины: идеальным будет сочетание двух этих сортов мяса. В такой фарш вы можете добавить столько лука и специй, сколько пожелаете сами. В него еще помимо специй указанных в перечне ингредиентов можно добавить и другие специи, которые будут хорошо сочетаться с мясом и овощами.
Готовить ленивые манты мы будем на овощной подушке из лука и моркови. Для такой подушки прекрасно подойдут и другие овощи, например, сельдерей, капуста, сладкий перец.
Обычно манты варят на пару или готовят в духовке, но сегодня мы обжарим их на сковороде: так вкус аппетитных рулетов получится еще более необычным и оригинальным.
Пошаговый рецепт приготовления блюда с фото представлен в виде очень подробной и наглядной инструкции. Приступим же поскорее к приготовлению такого восточного блюда, как ленивые манты на сковороде!
Шаги приготовления
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-2.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-2.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-3.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-3.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-4.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-4.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-5.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/lenivye-manty-5.jpg)
Приятного аппетита!