![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/jablochnyj-sok-na-zimu.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/jablochnyj-sok-na-zimu.jpg)
Рецепт заготовки на зиму вкусного и натурального яблочного сока с фото в домашних условиях
Яблочный сок на зиму можно готовить абсолютно из любого сорта яблок и без добавления каких-либо других ингредиентов. Чтобы вы в этом убедились, мы подготовили простой пошаговый рецепт яблочного сока с фото. Каждый этап наглядно продемонстрирует вам то, что для заготовки домашнего яблочного сока одних только фруктов будет вполне достаточно. Даже сахар в процессе варки нам не пригодится. В итоге вы получите абсолютно натуральный и полезный напиток, которым можно будет баловать семью в течение всей зимы.
Проще всего заготовить яблочный сок на зиму именно в летние месяцы потому, что в этот период обилие данного ингредиента буквально зашкаливает. Лучше будет использовать для закупорки домашние яблоки. Разделяется процесс закупорки на три основных этапа. Первым делом вы отберете яблоки и пропустите их через соковыжималку, затем сварите очищенный сок и доведете его до прозрачного чистого состояния и только после этого распределите готовый продукт по банкам и закупорите их. Такой насыщенный, полезный и вкусный сок станет прекрасным дополнением к столу в любое время.
Шаги приготовления
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-1.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-2.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-2.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-3.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-3.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-4.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-4.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-5.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-5.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-6.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-6.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-7.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-7.jpg)
Процесс достаточно трудоемкий, но постепенно плотная масса насыщенной пенки станет уменьшаться.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-8.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-8.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-9.jpg)
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/2019/10/jablochnyj-sok-na-zimu-9.jpg)
Приятного аппетита!