Рецепт приготовления десерта Снежки

2546
0
30 мин.
7 порции
десерт Снежки

Описание

Новогодний десерт «Снежки» внешне выглядит точно, как любимое всеми пирожное «Рафаэлло», но обходится значительно дешевле. Приготовить его в домашних условиях совсем не сложно, а поможет вам в этом наш пошаговый рецепт с фото.

 

Десерт «Снежки» получается нежным, сочным и воздушным. Внутри он, как и «Рафаэлло», содержит орех, а снаружи притрушен белой кокосовой стружкой, придающей ему снежную пушистость. Готовятся «Снежки» из кукурузных палочек и сгущенного молока . Орешек в идеале – это миндаль (его вкус в данном случае наиболее гармоничен), но подойдут также грецкие орехи , фундук, арахис.

 

Лепить сладкие «Снежки» очень любят дети. Так что вместе с ними это вкуснейшее новогоднее пирожное вы будете не только поедать, но и готовить. А приступать можно прямо сейчас.

Шаги приготовления

  1. Выкладываем на рабочую поверхность все необходимые ингредиенты. Орехи при желании можно слегка обжарить на сухой сковородке: так они получатся ароматнее и вкуснее.

    десерт из кукурузных палочек

  2. Измельчаем блендером кукурузные палочки (вместо блендера можно пропустить их через мясорубку) в мелкую крошку без комочков.

    крошка из сладких кукурузных палочек

  3. Соединяем кукурузную крошку со сгущенным молоком и аккуратно перемешиваем, чтобы продукты распределились равномерно. От смеси отщепляем небольшой кусочек, кладем внутрь него орешек и формируем шарик. Продолжаем это делать до тех пор, пока кукурузно-молочная смесь не закончится.

    пирожное с орехами





  4. Обваливаем получившиеся шарики в белой кокосовой стружке, предварительно пересыпанной в блюдо.

     

    Новогодний десерт «Снежки» по нашему рецепту готов. Внешне он неотличим от «Рафаэлло» и при этом не менее вкусен. Выкладываем пирожное на блюдо и подаем к новогоднему столу.

    Пирожные Рафаэлло готово!

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставьте комментарий, используя аккаунт соцсети